Az éttermi számla rendezésekor sokakban felmerül a kérdés: ha már felszámolták a szervízdíjat, kell-e még borravalót adni? A válasz attól függ, hogy szerepel-e szervízdíj a számlán, illetve mennyire voltál elégedett a kiszolgálással.
Mi a különbség a szervízdíj és a borravaló között?
A szervízdíj egy előre meghatározott összeg vagy százalék, amelyet az étterem automatikusan felszámít a számlán. Ez nem ugyanaz, mint a borravaló, hiszen nem önkéntes.
A borravaló ezzel szemben teljesen a vendég döntése. Akkor adod, ha úgy érzed, hogy a kiszolgálás megérdemli.
Ha van szervízdíj, kell még borravaló?
Nem kötelező.
Ha a számlán már szerepel például 10–15 százalékos szervízdíj, akkor általában nem várják el, hogy ezen felül is adj borravalót.
Sokan azonban ilyenkor is hagynak egy kisebb összeget, ha különösen elégedettek voltak a kiszolgálással.
Mit jelent az 5, 10, 20 vagy 50 százalék?
5% – Jelképes borravaló
Ha a kiszolgálás rendben volt, de semmi különös, akkor 5 százalék teljesen elfogadható.
10% – A leggyakoribb borravaló
Ez számít a legelterjedtebbnek Magyarországon olyan helyeken, ahol nincs szervízdíj. Egy korrekt, udvarias kiszolgálásért sokan ennyit adnak.
20% – Kiemelkedő kiszolgálás
Ha a személyzet különösen figyelmes volt, gyorsan dolgozott, vagy valami pluszt nyújtott, 20 százalék már igazán bőkezű borravalónak számít.
50% – Ritka, különleges eset
Az 50 százalékos borravaló nem szokványos. Általában csak rendkívüli alkalmaknál vagy kivételesen magas színvonalú kiszolgálás esetén fordul elő.
Mire figyelj fizetés előtt?
Mielőtt borravalót hagynál, érdemes megnézni a számlát, mert könnyen lehet, hogy a szervízdíjat már felszámították.
Ha igen, akkor a plusz borravaló már kizárólag a te döntésed.
Röviden
- Van szervízdíj? → Nem kötelező további borravalót adni.
- Nincs szervízdíj? → A 10 százalék továbbra is a leggyakoribb és legelfogadottabb összeg.
- Kiemelkedő kiszolgálásért sokan 15–20 százalékot is adnak.
- Az 50 százalékos borravaló inkább kivétel, mint általános gyakorlat.
A legfontosabb, hogy a borravaló továbbra is az elégedettség kifejezése, nem pedig kötelező fizetési tétel.
