Legújabb cikkek a kategóriában
Babos tészta gazdagon recept: A bab is saját termés, és a tésztát is saját tojásból gyúrtam
Most először, de nem utoljára készítettem A minap romákkal beszélgettem, és szóba került a főzés is. Bár már sokféle ételt ismerek, erről most hallottam először. Megkérdeztem, hogyan készítik, de náluk…
Erre használom fel a paprikát, uborkát, karfiolt – 5 literes vödrös savanyúság, ami roppanós marad
Ez a recept vödrös savanyúsághoz készült, amely hosszú ideig finom és roppanós marad. A fűszerezés teljes mértékben az ízléseden múlik; az alábbi alaprecepthez tetszés szerint adhatsz borsot, mustármagot, koriandert, vagy…
Ha kovászos uborkát készítesz, ezt ne spórold ki belőle, mert ettől lesz igazán ropogós
Egy egy melegebb napon, amikor nagyon éhesek vagyunk, és ennénk akár egy finom pörköltet. Általában ilyenkor a legelső gondolatunk mellé még egy jó hideg kovászos uborka. Ez a savanyú finomság…
Nem tudok betelni ezzel, ezt készítem mindig a kertemben termett almából
Egyszerűen nem lehet megunni ezt a mennyei almás finomságot! Az édes, lédús alma íze tökéletes harmóniában van a többi hozzávalóval, és minden falat tökéletes. Legyen szó reggeliről, uzsonnáról, vagy csak…
Ez a magyarok legkedveltebb régi falusi receptje, sokkal gyakrabban kéne elkészítenünk
Néha tényleg érdemes visszanyúlni a régi idők bevált receptjeihez. Főleg, ha igazi lélekmelengető ételről van szó. Egy Reddites posztnál azt a kérdést tették fel: Melyik klasszikus nagymama-receptet kellene sokkal gyakrabban…
Minden nap paradicsomlevet ittak, majd 8 hét elteltével kivizsgálták őket, ez lett az eredménye:
Minden egyes nap paradicsomlevet ittak, aztán nyolc hét elteltével kivizsgálták őket, ez lett az eredménye: Sajnos, a legtöbb kutatásból az derült ki, hogy csak nagyon kevesen ismerik a paradicsomlé jótékony…
Toronymagasan ez a legjobb módszer: így teszem el a cukkinit télre tartósítószer nélkül
A cukkini egy rendkívül sokoldalú zöldség, amiből számtalan finomságot varázsolhatunk az asztalra. Ha bőséges termésünk van a kertben, vagy egyszerűen csak rajongunk ezért az ízletes zöldségért, akár télire is eltehetjük.…
Más a fán hagyja a szedret, én erre használom fel – a fél utcának adok belőle, amikor készítem
Hoztam egy nagyszerű receptet, amit az utcánkba található szederfáról szedett szederből szoktam elkészíteni. A szomszédaim rá se néznek a fára, ott hagyják rajta én mindig 2-3 kosárral leszedek belőle. Könnyed…
Nem kérdés, hogy mit készítek az otthon termesztett burgonyáimból – Krumplis fluta, a megunhatatlan finomsága
Nálunk ez a recept valahogy mindig előkerül, főleg amikor sok krumpli gyűlik össze otthon. Egyszerű, laktató, és tényleg nem kell hozzá semmi extra, mégis mindenki szereti. A gyerekek is simán…
Megvan a 2026-os nyár új slágere: ez a házi rózsaszörp lepipálja a drága bolti üdítőket
Mindig is rajongtam az illatos, ehető virágokért, de a rózsa valahogy mindig közelebb állt hozzám, mint a többi. Amikor a kertben kibontják szirmaikat az első virágok, már előre tudom, hogy…
