A krumpli termesztése bármilyen kis helyen könnyen lehetséges, ugyanis nem nagy igényű zöldség. Édesburgonyával is nyugodtan megpróbálkozhatnak, mert leginkább csak meleg környezetet és egy kis törődést szükséges biztosítani számára. Egy nagyon egyszerű módszerrel, otthoni körülmények között is sikeresen nevelhető belőle palánta, így akár saját termésünk lehet nemcsak a kertben, de akár a teraszon, balkonon is.
Akár már egyetlen gumóból is 15-16 palántát nevelhetünk, és amennyiben megfelelő helyre kerülnek a palánták, akkor elérhető belőle a 15-20 kg termés is. Kertben, szabad földben vagy pedig erkélyen dézsában is termeszthető a burgonya. B
Burgonya termesztése kis helyen, egyszerűen
A palántanevelésnek két bevált módszere is ismert.:
Az egyik a vízben történő hajtatás: amikor az édesburgonyát félbevágjuk, majd fogpiszkálók vagy vékony pálcikák segítségével egy pohár víz fölé rögzítjük úgy, hogy az alsó, félbevágott része érintkezzen a vízzel. Ezt követően világos, meleg helyre tesszük, és egy átlátszó zacskóval lefedjük, hogy biztosítsuk a megfelelő páratartalmat számára a gyors gyökerezéshez..
A másik hajtatási lehetőség: az, hogy a gumót jó minőségű, tőzeges palántaföldbe ültetjük, alaposan meglocsoljuk, majd szintén lefedjük egy átlátszó zacskóval/fóliával, hogy kedvező környezetet teremtsünk a hajtások fejlődéséhez.
Amikor megjelennek az első hajtások és levelek, többféleképpen folytatható innentől a nevelés. A fiatal hajtásokat leválaszthatjuk, és közvetlenül a földbe ültethetjük, vagy megvárhatjuk, amíg elérik a 10-12 centiméteres hosszúságot, majd vízben gyökereztetjük őket. Tapasztaltabb kertészek a már megerősödött, leveles hajtásokat közvetlenül a fellazított talajba ültethetik el, ami különösen bőséges termést biztosít.
Egyetlen édesburgonyából, akár 15-16 új növény is nevelhető, és a megfelelő körülmények biztosításával kimondottan nagy terméshozam érhető el. Az édesburgonya nemcsak kertben, hanem dézsában is jól fejlődik, így kisebb udvarokon, sőt akár teraszon is sikeresen termeszthető.
