A szódabikarbóna egy szervetlen vegyület, nátrium-hidrogén. A savakat semlegesíti, és közben szén-dioxid szabadul fel. A környezetre ártalmatlan, sokoldalúan használható. Viszont sok háziasszony nem megfelelően használja.
A szódabikarbónát és az ecetet például teljesen felesleges összekevernünk, mert csak pezseg, de közben egymást semlegesítik. Tehát kémiai hatás nem lép fel. Inkább azt ajánlom a kezdő háziasszonyoknak, hogy külön-külön érdemes használni ezt a két szert.
De mire jó a szódabikarbóna?
Alapvetően sütéshez kiváló alapanyag, de takarításhoz is használható. Remek segítség a takarítás során is. Dörzsölést követően nagyon jól eltávolítja például a konyhából a zsírokat és az egyéb más makacs szennyeződéseket is. Meg kell még említenünk azt is, hogy nagyon jó szagtalanító hatással is rendelkezik, szagelnyelő képességének köszönhetően. De sajnos vannak olyan felületek, melyekben kárt tesz ez a szervetlen vegyület.
A cikk folytatódik, a hirdetés alatt lapozhatsz!
