A friss, napon érett füge sokáig a mediterrán nyaralások emléke volt, ma viszont egyre több magyar kertben is terem. A melegedő telek és az ellenállóbb fajták miatt a fügetermesztés már nem csak a legenyhébb déli lejtők kiváltsága, de a sikerhez a fügének néhány dolgot meg kell adni, amire más gyümölcsfáknál nem kell figyelni.
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen készült, a fügefajták gyökeresedését és növekedését vizsgáló szakdolgozat szerint a füge hazánkban elsősorban a Budai-hegyvidéken, például Nagytétényben, Érden és Diósdon, a Mecsek déli fekvésű részein, valamint Esztergomban, Bonyhádon és Szekszárdon terjedt el. A szerző szerint a terjedését elsősorban a téli fagy határozza meg.
Ez is érdekelhetEgy hétköznapi tárgy a fészerből egész télen jégmentesen tartja a madáritatót, áram nélkülEbben a hét pontban összeszedtük, mire figyelj, ha te is fügét ültetnél, vagy ha a meglévő fügebokrod évek óta nem hoz rendes termést.
1. A hely: déli fal, napfény, szélvédelem
A füge a meleg és a napfény növénye, ezért a helyválasztás az első és talán legfontosabb döntés. A brit Királyi Kertészeti Társaság (RHS) fügetermesztési útmutatója szerint a fügének meleg, napos, szélvédett hely kell, ideális esetben egy déli vagy délnyugati fekvésű fal vagy kerítés előtt.
A fal kétszeresen is segít. Egyrészt napközben elnyeli a hőt, és éjszaka visszasugározza, így a növény környezete néhány fokkal melegebb marad. Másrészt a hideg északi és keleti szelektől is véd, amelyek télen a legtöbb kárt okozzák a fügében.
A füge legjobb helye a ház déli fala előtt van, ahol a nap egész nap süti, és az északi szél nem éri.
Az RHS azt is javasolja, hogy a falhoz legalább 20 centire ültesd a fügét, hogy a gyökereknek és a koronának is legyen helye. A legyezőre nevelt füge szélessége idővel elérheti a 3,5 métert, ezt is számold bele a tervezésbe.
Ha nincs déli falad, a kert legnaposabb, legvédettebb pontja is megfelel, például egy épület sarka vagy egy sűrű sövény déli oldala. Az északi oldal, az árnyékos sarok és a mélyebb fekvésű, fagyzugos terület viszont nem való fügének.
