Amikor elérkezik a paradicsomültetés ideje, a legtöbben úgy állunk neki, ahogy minden más zöldségnek: ásunk egy akkora gödröt, amekkora a palánta földlabdája, függőlegesen beleállítjuk a növényt, betemetjük, és kész.
A paradicsom szuperereje
A paradicsom azon kevés növények egyike, amely a föld alá kerülő szárán bárhol képes új, úgynevezett járulékos gyökereket növeszteni. Minél nagyobb a növény gyökérrendszere, annál több vizet és tápanyagot tud felvenni a talajból, és annál dúsabb, ízesebb lesz a termés is.
Ha függőlegesen ülteted a megnyúlt palántát, és mélyre ásod, akkor a gyökérzet túl mélyre, a hideg, levegőtlen talajrétegekbe kerül, ami lassíthatja a fejlődését. Ha viszont elfeekteted a szárát, a gyökérzet a talaj felső, meleg, tápanyagban gazdag rétegében marad, miközben a föld alá temetett szárrészből napokon belül egy hatalmas, szerteágazó gyökérhálózat fejlődik ki.
Hogyan csináld lépésről lépésre?
A kivitelezés pofonegyszerű, de igényel némi óvatosságot, mert a paradicsom szára könnyen pattan.
A palánta előkészítése: Óvatosan csípd le a palánta legalsó leveleit. Csak a legfelső, dús csúcshajtást és az alatta lévő 1-2 levélpárt hagyd meg.
Az árok kiásása: Kerek ültetőgödör helyett áss egy kb. 10-15 centi mély, hosszúkás árkot vagy egy 45 fokos szögben lejtő gödröt.
