Van egy gyomnak titulált növény a kertünkben, ami bizony sokkal többet ér, mint azt gondolnánk. Ez pedig nem más, mint a közönséges csalán. Ez a növény Európában őshonos, zárvatermő, és a csalánfélék családjába tartozik. Leginkább a nitrogénnel dúsított talajt szereti, így a mezőgazdasági területeken igencsak gyakran észrevehető. Ahol egyszer megjelenik, onnan szinte lehetetlen kiirtani, hiszen rendkívül ellenálló, és még gyorsan terjed is.
A csalánnak kettős természete van. Egyes emberek szerint hasznos gyógynövény, mások szerint csak egy bosszantó gyom. Ezért tehát vannak, akik tudatosan gyűjtik, szeretik és használják. Mások viszont mindent elkövetnek, hogy megszabaduljanak tőle a kertjükben.
Nevét a csípős “szőrös” leveleiről kapta, amik érintésre irritációt okoznak. Az egyik legnagyobb különlegessége, hogy rendkívül szívós egy növény: még kedvezőtlen körülmények között is megél, és gyorsan újrahajt. Már évszázadokkal ezelőtt is ismerték és használták, a népi gyógyászat egyik alapnövényének számított.
A csalán gyógyító erejét már őseink is elismerték. Könnyen hozzáférhető mezőkön, erdőszéleken vagy akár a kertben is gyűjthető. A gyógyászat és a kozmetika mellett a konyhában is hasznát vehetjük. Az Urtica dioicakülönleges helyet foglal el a gyógynövények között jótékony hatásai miatt. Ha természetes módon szeretnéd támogatni testedet és szépségedet, itt van egy áttekintés arról, mikor és hogyan érdemes a csalánt használni.
Hatása:
- Fokozza az anyagcserét, vízhajtó hatású, és támogatja a vesék és a máj működését.
- Csepp, vagy tea formájában is fogyasztható, és remekül segít a megfázásos panaszok leküzdésében.
- Már régóta használják a népi gyógyászatban köptetőként, valamint gyomorpanaszok ellen is.
- A csalán föld feletti részét virágzás előtt vagy kezdetén érdemes gyűjteni, majd vékony rétegben kiszárítani.
- Íze főzve meglepően kellemes, sokan a spenóthoz hasonlítják. Levesként, főzelékként vagy akár teának elkészítve is fogyasztják.
- Nem szabad kismamáknak, valamint 12 év alatti gyermekeknek fogyasztani.
