Egyes kutatók a Granadai Egyetemen azt nézték meg, hogy a kávézaccot hogyan lehet újra felhasználni az uborka termesztésénél. Az eredmény felettébb érdekes lett, ugyanis azt tapasztalták, hogy a kávéalapú trágyák nem csak egy sokkal hatékonyabb alternatvát szolgáltatnak, hanem az uborka ízét, és minőségét is pozitívan befolyásolják a mesterséges trágyákkal szemben!
Mindazonáltal a kutatás egyik fontos tanulsága az volt, hogy a kávézaccot nem lehet minden esetben ugyanúgy felhasználni. A kávé kémiai összetétele ugyanis nagyban függ attól, milyen fajtából készült, hogyan pörkölték, és milyen eljárással főzték le. Éppen ezért a kutatók először „hozzáigazították” a kávézacc összetételét a növények igényeihez, így biztosítva, hogy a trágyaként használt anyag minden alkalommal egyenletes és biztonságos legyen. A cél az volt, hogy a növények minden termesztési ciklusban ugyanolyan minőségű és hatású tápanyaghoz jussanak – derül ki a Daily Coffee News cikkéből.
Hogyan készítették?
Első sorban a kígyóuborkán kezdtél el tesztelni a kávézaccból készült trágyát. Ezt a zöldséget hagyományosan csomagolva küldik a boltok polcaira, egyenesen az üvegházakból.
Miben változott az uborka az új trágya hatására?
- Növekedett a cik, illetve vastartalom
- A higany, az arzén, ólom, valamint a kadmium szint csökkent.
Ezeket a bio-kelátok létrehozásával tudták elérni, illetve kontrollálni. Ezzel a vegyülettel hatékonyan sikerült stabilizálni a növényekben a mikrotápanyagokat, közöttük az alábbiakat:
- Mangán
- Réz
- Vas
- Cink
A tanulmány kimondja, hogy ezzel a kávézaccos “trükkel” sokkal könnyebben lehet újrahasznosítani a zöldségekben lévő tápanyagokat, s jelentősen lecsökkennek azon rengeteg mennyiségű szemét általi okozott környezeti szennyeződések is, illetve, a világ termelői piacának a pénztárcája is kicsit megkönnyebbülhet ennek a módszernek az alkalmazásával.
