Nincs is annál jobb érzés, mint amikor otthon a kertünkben termeljük meg magunknak a zöldségeket és gyümölcsöket. Természetesen mindenkinek az az álma, hogy bőséges termést hoznak a növényei, azonban ez nem mindig egyszerű feladat Cikkünkben megtudhatják milyen módszerek alkalmazásával érhető el mindez, kártevők nélkül.
A termés gyönyörű és sok lesz, ha 2 liter savót elkeverünk egy vödör vízbe, majd hozzá adunk 15 dkg cukrot és mindezt addig keverjük amíg a cukor teljesen felolvad benne. Mind az uborka, mint pedig a paradicsom öntözésére javasolt és védelmet nyújt majd a kártevők ellen is.A családunk generációk óta használja ezt az olcsó és természetes megoldást!
Plusz kettő házi készítésű recept, amitől a termés sok és gyönyörű lesz:
- Az első recept elkészítéséjhez tegyünk egy szelet kenyeret, egy vízzel teli vödörbe és hagyjuk, hogy egész éjszaka ázzon benne. Reggel szűrjük át a vizet, majd egy kis flakon jódot öntsünk az átszűrt vízhez, és öntözzük be alaposan az uborkát ezzel a vízzel. A keveréket ha marad belőle tárolhatod egy hűvös helyen és kéthetente felhasználhatod az uborka öntözésére.
2. A második recepthez egy vödör vízhez 2 dkg szappant és 30 csepp jódot teszünk. Amikor már néhány levelet hozott az uborkánk, akkor minden 10.-ik napon öntözzük meg ezzel az oldattal, és nem lepik majd el az uborkát a kártevők, ennek következtében pedig a bőséges termésre fog koncentrálni a növény.
Miért fogyasszunk uborkát:
1. Hidratál: Az uborka 96%-a víz, így kiváló folyadékpótló, főleg a meleg nyári napokon vehetjük nagy hasznát. Segít megelőzni a dehidratációt, ami fáradtsághoz, fejfájáshoz és székrekedéshez vezethet. Egy pohár vízhez adott pár karika uborka is, már jelentős frissítéssel szolgálhat!
2. Alacsony kalóriatartalmú: Az uborkából 10 dkg-ot fogyasztunk el minden nap , mert ekkora mennyiség csak 15 kalóriát tartalmaz, így ideális választás lehet a fogyókúrázók számára és magas víztartalma miatt hamarabb okoz teltségérzetet.
3. magas a vitamin és ásványi anyag tartalma: Az uborkában rengeteg a C-vitamin és a K-vitamin, valamint kiváló kálium és magnézium forrás is. A C-vitamin erősíti az immunrendszert, a K-vitamin fontos a csontok egészségéhez, a kálium segíti a vérnyomást stabilizálni, míg a magnézium hozzájárul az izmok és az idegrendszer megfelelő működéséhez.
4. Serkenti az emésztést: Az uborka rostokban igen gazdag, ezáltal elősegíti az emésztést és megelőzi a székrekedés kialakulását. A rostok emellett hozzájárulnak a bélflóra megfelelő működéséhez és az egyensúlyának a fenntartásához is.
5. Vízhajtó hatású: Az uborka rendkívüli vízhajtó hatással rendelkezik, ami nagyban hozzájárul a szervezet méreganyagaitól való megszabadításában és kiürítésében.
6. Gyulladás csökkentő: Az uborkában található antioxidánsok segítenek lecsökkenteni a gyulladást a szervezetünkben és ezzel a gyorsabb gyógyuláshoz is hozzájárulnak.
7. Jótékony hatású a bőrünknek: Az uborka hidratálja a bőrt, számos kozmetikum összetevőjében szerepel az uborka és segít csökkenteni a duzzanatot valamint a megjelenő sötét karikákat a szem alatt.
8. Friss leheletet biztosít: Az uborka nyersen való rágcsálása segíthet felfrissíteni a leheletet és ennek következtében a megfelelő szájhigiéniát is fenntarthatjuk vele.
9. Erősíti a fogakat és az ínyünket: Az uborkában megtalálható ásványi anyagok, mint a kalcium és a magnézium, hozzájárulnak az erős fogakhoz valamint az egészséges fogíny fenntartásában.
10. A rák megelőzésében is szerepük lehet: Ugyanis az uborkában található antioxidánsok segítenek megelőzni a rák kialakulását a szervezetben.
Az uborka fogyasztása kimondottan ajánlott és egészséges:
- Nyersen, salátában
- Pácolva
- Turmixba téve
- Levesként
- Szendvicsbe töltve
Az uborka egy igazán sokoldalúan felhasználható és ízletes zöldség, amely az egészségünk fenntartásához is elengedhetetlen zöldség!
