A takarmányhiány az állattartókat is nehéz helyzetbe hozhat
A kukorica Magyarország egyik legfontosabb takarmánynövénye, ezért a gyenge termés nemcsak a növénytermesztőket, hanem az állattartókat is komolyan érintheti.
Ha a hazai termés nem fedezi az igényeket, a gazdáknak drágább takarmányt kell vásárolniuk, vagy importra szorulhatnak, ami jelentősen növelheti a termelési költségeket.
A kukorica különösen érzékeny a virágzás és a szemképződés idején jelentkező vízhiányra, ezért az idei aszály rendkívül súlyos károkat okozott.
A boltokban is érezhető lehet a hatása
A magasabb takarmányköltségek idővel a fogyasztói árakban is megjelenhetnek. Bár az élelmiszerek árát számos tényező – például a nemzetközi piac, az importlehetőségek vagy az energiaárak – is befolyásolja, a hús, a tejtermékek és a tojás ára emelkedhet, ha az állattartók költségei tovább nőnek.
Így az aszály hatása végső soron a vásárlók pénztárcáját is érintheti.
Egyre nagyobb kihívást jelent a klímaváltozás
A minisztérium szerint a klímaváltozás miatt az aszály egyre komolyabb kockázatot jelent a magyar mezőgazdaság számára. A tartós csapadékhiány már nem csupán egy-egy gyenge termésszezont eredményez, hanem az egész élelmiszerláncra hatással lehet – a termőföldektől kezdve az állattartáson át egészen a boltok polcaiig.
A hajdúsági gazdák szerint az idei évben sok helyen már nem az a kérdés, hogy milyen lesz a termés, hanem az, hogy marad-e egyáltalán betakarítható kukorica a földeken.
