A retek egy igazán kedvelt zöldség, aminek nagy előnye, hogy jól tűri a hideget. Emiatt a retek az egyik legkorábban vethető zöldségek közé tartozik. Rövid és viszonylag könnyű nevelhetősége miatt a legtöbb háztartás kertjében megtalálható. Nagyon fontos, hogy a magok számára kifejezetten porhanyós, rögök nélküli vetőágyást készítsünk, hiszen magjai nagyon aprók, vetése sekélyen történik.
A retek magjainak elvetését, márciusban megtehetjük, ekkor azonban még nem érdemes nagyobb mennyiséget elvetni, hanem akár hetente-kéthetente, szakaszos vetéssel nevelni. A szakaszos vetéssel a retek úgy terem, hogy folyamatosan tudjuk élvezni. Ennek köszönhetően nem egyszerre kell nagyobb mennyiséget betakarítani és elfogyasztani, hiszen ez az 1-2 hetes időtartam megegyezik a betakarítási időtartammal is. Kisebb gumójú fajták esetében elegendő lehet az 5 cm-es sor- és tőtávolság betartása, azonban a nagyobb gumóval rendelkező fajtáknál akár a 15 cm-es sor-, valamint tőtávolság is szükséges. A tőszám optimális beállítására általában csak a magok kikelés után kerül sor, hiszen ilyenkor már látható a mennyiség és így könnyen egyelhető.
A vetést, száraz időjárásban szükséges elvégezni, amit minden esetben kövessen egy jó alapos beöntözés. A retekgumóknak a növekedéséhez sok vízre van szükségük, már csak azért is, mert a gyökerezési mélység meglehetősen sekély, így a retek csak a talaj felső néhány centiméterében elérhető vizet képes felvenni. A rövid tenyészidőszaka miatt a retektermesztés során viszonylag kevés ápolási munkát kell beletennünk. Figyeljünk oda a gyomok megfelelő és rendszeres eltávolítására, illetve az egy-két alkalommal, kapával végzett talajlazítás is szükséges esetükben!
A másik dolog amire nagy figyelmet kell fordítani az az, hogy a tavaszi időszakban történő megjelenő földibolhák károsítását megelőzzük. Sajnos számtalan esetben már a kikelő növények áldozatul esnek ennek a kártevőnek, mely apró növények, nagy egyedszámú bolha esetében akár el is pusztulhatnak. Kémiai védekezés javasolt ellenük, például a piretroid hatóanyagú készítmények (Cyperkill, Decis) tökéletes eredményt biztosítanak, viszont fokozatos betelepedésük esetében akár többszöri kezelés is szükségessé válhat.
