Itt a villámpizza receptje
A pizza egy olyan étel, amit mindenki bármikor szívesen fogyaszt, de sokszor nincs időnk vagy éppen kedvünk elkészíteni azt, hiszen a tésztát be kell gyúrni, keleszteni kell, amit a család nem mindig tud türelmesen kivárni. Éppen ezért mutatunk egy receptet, ami ebben az esetben a segítségedre lehet, hiszen villámgyorsan elkészíthető és isteni finom!
A hozzávalókból 4 főre elegendő pizzát tudunk készíteni, viszont ha nagy a család azt javaslom dupla adagot készíts, mert biztosan el fog fogyni mind. Bármilyen feltétet tehetsz rá, amit a család kedvel!
Érdekesség a pizzáról
Az első ismert pizzéria időszámításunk szerint 79-ben működött Pompeiben, ám az akkori pizzák még mézzel készültek, paradicsom nélkül. A paradicsom csak a XVI. században érkezett Európába, de sokáig mérgezőnek hitték, így csak a XVIII. századtól vált a pizza alapvető hozzávalójává. Neve valószínűleg a latin pincere (összegyúrni) szóból ered, és ma már a világ minden táján ismert étel.
Ajánló: Felejtsd el a majonézt: ettől a hozzávalótól lesz igazán különleges a krumplisaláta
Hozzávalók a villámpizzához:
- 3 ek. liszt
- 2 db tojás
- 3 ek. majonéz
- 150 g sonka, szalámi, amit szeretnénk
- 1 paradicsom
- 1 kis fej hagyma
- sajt
- só, bors
Elkészítése:
A 2 tojást keverjük össze a majonézzel, majd adjuk hozzá a lisztet és a sót. Keverjük csomómentesre a tésztát. A tepsit minimálisan olajozzuk ki és oszlassuk el benne a masszát. Tegyük rá ízlés szerint a feltétet (virsli, szalámi, sonka, gomba, kukorica stb.), ízlés szerint fűszerezhetjük is. Szórjuk meg aprított hagymával, helyezzünk rá paradicsomot és reszeljünk rá sajtot. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra és kb. 15 percig süsd.
