Tavasszal elindulnak a kiskerti munkák, amellyel párhuzamosan márciusban és áprilisban a színes tasakos vetőmagok szezonja is megkezdődik. A Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács adatai szerint hazánkban mintegy 1000 fajta zöldségből és 500 virágfajtából választhatnak a kertészek, ami nagyon nagy kínálatnak számít.
A kertészeti árudák már általában januárban feltöltik a készleteiket a vetőmagokból, azonban az értékesítés csúcsa általában minden évben márciusra és áprilisra tehető. A vetőmagok beszerzése a legtöbbször nem egyszerre történik meg.
Hiszen a melegigényes növények, amilyen a bab, uborka vagy csemegekukorica is ezeknek a vetőmagjait sokan csak április végén, május elején veszik meg, amikor ültethetőek is. Az adatok szerint a hazai piacon évente mintegy 17-20 millió tasakos vetőmagot értékesítenek.
Növények amelyeket mindig ültetünk, és az újdonságok
A kertészek körében a klasszikus zöldségfajok minden évben elültetésre kerülnek a kertben, mint például a sárgarépa, petrezselyem, uborka, cékla, cukkini és csemegekukorica vetőmagjai.
Az elmúlt években egyre többen szeretnének különleges zöldségeket is vetni, termeszteni. Ezek között megtalálhatóak a bazsalikom számos fajtáji, valamint paradicsomkülönlegességek is, és különleges salátafélék, chili paprikák is. Ázsia ételek rajongói körében a kínai kel, bordás kel (pak-choi), dinnyeretek, ázsiai saláta, hokkaidó típusú sütőtök (Uchiki kuri) vetőmagjai teremtenek lehetőséget arra, hogy megtermeljék maguknak otthoni környezetben.
Városi kertészkedés mesterfokon
Az utóbbi évek egyre nagyobb teret nyer a városi kertészkedés. Ezeken a helyeken ugyanis nagyon sokan az erkélyen vagy teraszon nevelnek zöldségeket és fűszernövényeket maguknak. A megfelelő edény és ültető közeg ebben az esetben kiemelten fontos, hiszen mindez jelentősen befolyásolja a terméshozamot. Emellett az ökotudatos szemlélet is megvalósulhat, mert egyre többen alkalmaznak növénytársítások és a haszonnövények mellé a kártevők távoltartása végett más hasznos növényeket ültetnek. A méhbarát kertek kialakítása is sok ember számára fontos, ami nemcsak esztétikai, hanem ökológiai szempontból is kiemelkedő és fantasztikus lépés.
A kiskertekre is hatással vannak az időjárási viszonyok
A termesztés sikerességét azonban egyre inkább befolyásolják a szélsőséges időjárási viszonyok. A víztakarékos megoldások, például az esővíz gyűjtése vagy a talajtakarás, egyre fontosabbá válnak. A szakemberek azt mondják, hogy a sikertelen magkelésért sok esetben nem a vetőmag minősége, hanem a nem megfelelő vetési körülmények állnak. Ezek lehetnek például: a hideg talaj, a helytelen vetési mélység, vagy a nem megfelelő öntözés, sajnos mind hátráltatják a csírázást.
A tasakban megvásárolt vetőmag csak megfelelő tárolási körülmények között őrzi meg csírázóképességét az érvényességi idején belül. Ezeket javasolt a felhasználásig száraz, hűvös, alacsony páratartalommal rendelkező helyiségben tárolni, de akkor járunk a legjobban ha a vásárlás évében felhasználjuk.
Ellenőrzött vetőmagok
A hazánkban forgalomba kerülő vetőmagok, kimondottan jól alkalmazkodnak a helyi viszonyokhoz, emellett a csomagoláson található információk irányt mutatnak a kertészeknek a sikeres termesztéshez. A hazai áruházakban forgalma kerülő vetőmagokat hatóságilag is ellenőrzik, így a vásárlók biztosan megbízható terméket vásárolhatnak meg. A vetőmagok tasakjain piktogramok is találhatóak ezek segítenek a vetéshez szükséges alapvető ismereteket elsajátítani.
A vetőmagok tasakjának a fülén megtalálható a vetőmagok mennyisége grammban vagy szemszámban. Valamint fel van tüntetve rajta a fémzárolás ideje és a vetőmag tételszáma is, illetve annak érvényességi ideje. Némely tasakokon találunk „növényútlevél” feliratot, ami igazolja, hogy a termesztés és előállítás a növény egészségügyi követelmények betartásával történt.
