3. Egyenletes és bőséges öntözés
A retek zsenge és lédús lesz, ha folyamatosan elegendő vizet biztosítunk számára. Amikor nagy meleg van akkor a talaj gyorsan kiszárad, ezért fontos a rendszeres, de nem túlzott öntözés biztosítása. Fontos, hogy a talaj egyenletesen nedves legyen, viszont ne álljon meg rajta a víz. A vízhiánytól ugyanis rögtön fás lesz a restek és csípős ízűvé válik.
4. Árnyékolás biztosítása
A retek nem kedveli a tűző napot, különösen a nyári hónapokban kell erre odafigyelni és egy árnyékoló hálóval vagy magasabb növények ültetésével meg kell oldani, hogy közvetlen napfény érje egész nap. Az árnyékolás kimondottan hasznos, ugyanis mérsékli a talaj hőmérsékletét és ezzel lelassítja a kiszáradást.















