Ha valami igazán gyors és egyszerű finomságra vágysz, akkor ez a fahéjas almás kevert sütemény neked lett kitalálva! Nem bonyolult: csak egy tál, egy kanál, és néhány alapanyag, amit szinte biztosan megtalálsz otthon. Az eredmény? Egy puha, illatos sütemény, ami egyszerűen tökéletes.
Ez a süti ideális választás, ha váratlan vendégek toppannak be, vagy ha egy gyors, de isteni desszertet szeretnél az asztalra varázsolni. Próbáld ki!
Hozzávalók:
- 2 közepes alma (meghámozva, lereszelve)
- 2 bögre liszt (2,5 dl-es bögre)
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- ½ bögre olaj
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet só
Ajánló: Lángos recept: Ha ezt az egyszerű lángost elkészíted, soha többé nem akarsz máshol enni
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy 36×24 cm-es tepsit sütőpapírral.Reszeld le a két közepes almát, majd szórd meg fahéjjal, és tedd félre, hogy kicsit összeérjenek az ízek. Egy nagy tálba tedd bele a lisztet, cukrot, sütőport, sót, tejet, olajat, és a tojásokat. Keverd össze alaposan, amíg egynemű masszát kapsz. Végül add hozzá a fahéjas almát a tésztához, és alaposan keverd össze, hogy az alma jól eloszoljon a masszában. Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és simítsd el a tetejét. Tedd az előmelegített sütőbe, és süsd kb. 30-35 percig, amíg a teteje szép aranybarna lesz. Tűpróbával ellenőrizheted, hogy átsült-e. Hagyd kicsit hűlni, majd szeleteld fel, és tálald. Porcukorral megszórva még mutatósabb!
Variálható: Ha szeretnéd feldobni, adhatsz hozzá durvára vágott diót, mazsolát vagy egy csipet szerecsendiót. Egy kevés citromhéj reszeléke frissességet ad az ízéhez.
Forrás: Erzsi Slezákné
