Legújabb cikkek a kategóriában
Mákos nudli készült ma nálunk, az unokáim alig bírták kivárni, amíg elkészült
A nudli nemcsak önálló ételként finom, hanem sok más finomság, például barackos vagy szilvás gombóc, krokett és krumplilángos alapjául is szolgálhat. Ha egy kiadós, hagyományos fogásra vágysz, ez a recept…
Íme a téli zöldségkeverék-receptem – ideális levesekhez, 100%-ban természetes és tartósítószer-mentes!
Ha szeretnéd megőrizni a nyári zöldségek friss ízét a hidegebb hónapokra is, érdemes elkészíteni ezt a házi zöldségkeverék mixet. Ez a román konyha egyik legismertebb alapja, amelyet elsősorban levesekhez és…
Annyira omlós ez a szilvásgombóc, hogy elolvad a szádban
Sokan szerencsésnek mondhatják magukat, hogy a nagymamájuk házilag készíti a szilvás gombóc tésztáját, de a legtöbbünknek ez az élmény kimarad, és inkább a bolti, fagyasztott változattal találkozunk, amely gyakran száraz…
Ettől a hozzávalótól lesz tökéletes a besamel mártás: árulta el egy sztár szakács
Elsőre talán nehéznek tűnik az elkészítése, mivel becsomósodik, túl sűrű vagy túl híg lesz, de elég gyorsan belejön az ember, és ha sikerül elérni a tökéletes állagot, nagyon jó alapmártás…
Az igazi csirkepörkölt titka: Így készítik a falusi háziasszonyok
A klasszikus csirkepörkölt egy megunhatatlan étel a vasárnapi asztalon, ami egyaránt ízlik kicsiknek és nagyoknak. Egyszerű az elkészítése és egy nokedlivel tökéletes párosítás. Mi is a pörkölés? Maga a pörkölés egy…
A tökéletes rizskoch elkészítésének 3 szabálya, ami aranyat ér
Ha egy gyors és finom desszertre vágysz, a rizskoch mindig a tökéletes választás. Mindössze 15 perc alatt elkészítheted, utána már csak sülnie kell ezt a klasszikus és nagyon finom édességet,…
Egyszerű kávés-diós szelet recept
Ha szereted a dió és a kávé ízét, akkor ez a kávés-diós szelet hamar a kedvenced lesz! De nem csak a tiéd, hanem az egész családé. Tökéletes választás bármilyen alkalomra,…
Bécsi túrós palacsinta recept sütőben sütve
Ha valami igazán különleges desszertet keresel, a sütőben sült bécsi túrós palacsinta a tökéletes választás! Ez a klasszikus egyszerre krémes, könnyű és édes, melyet a palacsinták és a túrós töltelék…
Tyúkpörkölt recept falusiasan, nokedlivel és kovászos uborkával
A tyúkpörkölt nagyon kiadós étel. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted, ami egyszerű hozzávalókból készül, de biztos mindenki kedvence lesz. Próbáld ki, és élvezd a hagyományos magyar konyha remekeit! Hozzávalók: Elkészítés:…
Nincs tojás, nincs kenyér: ettől a hozzávalótól lesz szaftos a svédeknél a fasírt
A fasírt sok családban igazi klasszikus, mégis gyakran előfordul, hogy a végeredmény száraz vagy túl tömör lesz. Sokan automatikusan kenyérrel, zsemlemorzsával és tojással készítik, pedig létezik egy egyszerű konyhai trükk,…
