A cukkini a konyhakert egyik leghálásabb növénye. Szinte minden kertésznek van egy története arról, hogyan nőtt egy-egy tő észrevétlenül óriásira, vagy hogyan lepte el a konyhapultot a hirtelen beérő termés. Nem véletlen, hogy a szezon közepén már mindannyian lázasan keressük a legújabb rántott, töltött vagy épp lekvárnak elkészített cukkini recepteket.
A legjobb benne az, hogy a termesztéséhez egyáltalán nincs szükség hatalmas földterületre. Ha van egy pici udvarod, vagy akár csak egy benapozott teraszod, egy-két tővel már bőségesen elláthatod a családot. Hogy kihozd a növényeidből a maximumot, hoztam néhány zseniális, profi termesztési fogást, amikkel a kezdők is garantáltan sikerrel járnak.
Első lépés: Válaszd ki a megfelelő típust!
Mielőtt magot vásárolnál, érdemes átgondolni, hova fogod ültetni, mert két teljesen eltérő növekedési formájú cukkini létezik:
A bokros cukkini: Kompakt szerkezetű, nem indázik szét a végtelenségbe, így mindössze szűk egy méternyi helyet igényel. Ez a tökéletes választás, ha konténerben vagy cserépben szeretnéd nevelni a teraszon.
A futó cukkini: Imád terjeszkedni a talajon, és több méternyi helyet követel magának. Ha kevés a helyed a veteményesben, de ilyened van, egy nagyon erős rács mellett függőlegesen is felfuttathatod.
