Reggelente sok konyhában ugyanaz marad a pulton: egy adag kávézacc a kotyogós vagy a kávéfőző aljáról, mellette pár narancs héja. Spanyol és latin-amerikai lapok most azt írták, hogy a kettőt együtt egyre többen viszik ki a kertbe. Az ötlet jó, de nem mindegy, hogyan.
Miért pont ez a kettő?
A kávézacc nitrogénben gazdag. Az Arizonai Egyetem kertészeti összefoglalója szerint több mint 10 százaléka fehérje, a szén és nitrogén aránya pedig akár 11:1, ami a komposztban kifejezetten kedvező. A narancshéj lassabban bomlik, de szerves anyagot, illatanyagokat és lazább szerkezetet ad a keveréknek.
Együtt a komposzt zöld, nedves részét erősítik. A kérdés csak az, hogy mennyit és hová.
Hogyan keverd?
- A kávézaccot hagyd kihűlni, és ha teheted, terítsd ki egy tálcán, hogy kicsit kiszáradjon.
- A narancshéjat vágd apró darabokra, így gyorsabban lebomlik.
- Keverd el száraz anyaggal: lehullott falevéllel, apró gallyakkal, festetlen kartonnal.
- Ne rakd vastag rétegben a komposztra, inkább szórd el vékonyan a többi hulladék között, és időnként forgasd át.
- A komposzt legyen nyirkos, de ne álljon benne a víz.
Az amerikai összefoglaló szerint a kávézacc ne legyen több a komposzt teljes térfogatának 20 százalékánál, mert efölött inkább hátrányos.
Mikor árt inkább?
A leggyakoribb hiba, hogy a friss zaccot közvetlenül a cserepes növények tövébe szórják. A finom szemcsék összetömörödnek, kéreg képződik a föld tetején, a víz nehezebben jut le, és könnyen megpenészedik. Ha mégis takarásnak használnád, legfeljebb egy vékony, fél centis réteget szórj ki, és fedd be durvább szerves mulccsal.
Az is tévhit, hogy a kávézacc mindig savanyítja a talajt. A mérések szerint bomlás közben a kémhatása erősen savastól enyhén lúgosig változik, ezért a savanyú talajt kedvelő növényeknek sem csodaszer.
A narancshéjból is kis adag kell. Nagy mennyiségben lassan bomlik, és a komposzt egyensúlya felborulhat.
Mikor lesz belőle jó föld?
A pontos idő a hőmérséklettől, a nedvességtől és attól függ, milyen gyakran forgatod a komposztot. A kertbe csak érett, morzsalékos, földszagú komposzt kerüljön, ne félig bomlott héjak és zaccdarabok. Ha ősszel kezded gyűjteni, tavaszra a kertágyásokba is szórhatsz belőle.
Források: reduno.com.bo, extension.arizona.edu
