Ha nem rendelkeznek kerttel, csak egy cuki kis erkéllyel akkor is termeszthetnek zöldségeket, gyümölcsöt. Ugyanis vannak helytakarékos növények, amelyek ilyen körülmények között is jól nevelhetőek, gondozhatóak. Nyáron pedig élvezhetjük a magunk nevelte zöldségek és gyümölcsök finom ízét. Cikkünkből megtudhatják, mit érdemes elvetni, hogy az erkélyre zöldellő kiskertet varázsolhassanak.
1. Paradicsom
A paradicsom egy olyan növény, amelyet erkélyen is nyugodtan termeszthetünk. A koktélparadicsomok ajánlottak leginkább erre, ugyanis ezek kisebb méretűek és nagyon finomak, hamar beérnek.Amennyiben elég napfény és megfelelő vízellátást biztosítunk számára, hamar fejlődésnek indulnak, és bőséges termést adnak. A paradicsom palánta könnyen beszerezhető és gondozásuk is egyszerű, nem kíván szakértelmet.
2. Paprika
A másik, erkélyen kitűnően nevelhető és gondozható növény a paprika. Ehhez a kaliforniai paprika és csípősebb változatai ajánlottak, ezek ugyanis kevés helyet foglalnak el, és nagyon jól alkalmazkodnak a balkonunk biztosította körülményekhez. Tápanyagokban gazdag talajra és elegendő napfényre van szüksége a megfelelő fejlődéshez. Palánta vásárláskor tájékozódjunk milyen fajta amit választunk, és való-e balkonon való neveléshez.
3. Salátafélék
A salátafélék is igazán jó balkonzöldségek, közülük is leginkább a fejes saláta és a rukkola a leginkább ajánlott. Ezek ugyanis nagyon könnyen termeszthetőek a balkonládában. Vetést követően hamar kibújnak és gyorsan növekednek, ami azt jelenti, hogy már néhány hét után szedhetővé válik. Ez biztosítja számunkra a folyamatosan friss zöldségellátást. A saláták legnagyobb előnye az, hogy árnyékosabb helyen is megélnek, ami igazán jó hír.
4. Retek
A retek egy igazán ideális bagyors növekedésű, izgalmas zöldségre vágysz, a retek az ideális választás. Mindössze három-négy hét alatt arányos méretű, friss retkeket szüretelhetsz. A retek szereti a napsütést, de inkább hűvösebb hónapokban érzi jól magát, így a tavasz eleje és az őszi hónapok ideálisak a termesztésére.
5. Spenót és mángold
A spenót és a mángold nemcsak egészségesek, hanem látványosan zöldellnek is balkonládában. Ezek a zöldségek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak az egészséges táplálkozáshoz. Emellett jól tolerálják a változékony időjárást, és gyakran szedhetők a fiatal, zsenge levelek.
6. Fűszernövények
A friss fűszernövények nemcsak étkezéseink fűszerezésében játszanak fontos szerepet, hanem erkélyünk hangulatát is feldobják. A bazsalikom, a petrezselyem, a menta vagy a rozmaring könnyen termeszthetők kis cserépben vagy balkonládában. Ezek a növények nem igényelnek jelentős helyet, és gondozásuk is kifejezetten egyszerű.
7. Eper – Édes kis apróság
Az eper az egyik legkedveltebb gyümölcs, amit sokan balkonon is előszeretettel termesztenek. A folyamatosan termő fajták kis méretű növényeket nevelnek, amelyek balkonládákban is megélnek. Az eper rendkívül népszerű, mert nagyon ízletes és viszonylag kevés gondozást igényel. Egy napos helyre állítva, megfelelő öntözés mellett biztosan sikeres növény lesz.
Bátran kezdjünk bele a balkon kertészkedésbe, hiszen nemcsak egészségesebb életmódhoz járul hozzá, hanem kikapcsolódást és örömet is nyújt. Az itt felsorolt növények kezdő kertészek számára is ideálisak, hiszen könnyen kezelhetők és garantáltan sikert hoznak az erkélyünkre.
