Legújabb cikkek a kategóriában
Puha, finom lecsós tarja, amióta így készítem, a hús végre nem szárad ki és nagyon omlós
A sertéstarja igazi konyhai jolly joker: rengeteg módon elkészíthető, és mindig nagyon finom! Ez a recept azért különleges, mert a hús puha marad, és a szaftja is ízletes lesz. A…
Hétvégére csíkos sütit készítek, mindig ezt kérik az unokáim tőlem
Ha egy mennyei desszertet szeretnél készíteni a hétvégére, akkor a csíkos süti lesz a jó döntés. Ez a több rétegből álló, finom krémmel megkent sütemény nemcsak jól mutat, de az…
Lakodalmas barack süti: ami mindenhol megállja a helyét
Egészen gyakran sütöm ahhoz képest, hogy mennyire időigényes, de hát mi mást tehetnék, a család egyszerűen imádja. A végeredmény minden ráfordított percet megér! Hozzávalók Tésztához: Töltelékhez: Díszítéshez: Ajánló: Könnyű és…
Könnyű és olcsó vacsora! Csak reszelj le 2 krumplit! Még soha nem ettem ilyen finomat!
reszelése mindössze néhány percet vesz igénybe, de az eredmény? Egyszerűen mennyei! Olvasd tovább, hogy megtudd, hogyan készíthetsz el egy ellenállhatatlan vacsorát, amely garantáltan mindenkit lenyűgöz az asztalnál. Készítenél egy kiadós,…
Ha így készíted, a savanyított cukkini még a kovászos uborkát is lepipálja
A cukkini egy igazán kedvelt zöldség, aminek igazán szezonja hosszú, a termés pedig sokszor még annál is több mint amire számítanánk. Ilyen esetben bizony sokszor nagy dilemma az, hogy mit…
Így melegítsd újra a rántott húst és olyan lesz, mintha frissen: ez a séfek egyik legjobb trükkje
Ha arra keresnél megoldást, hogy hogyan tudnád a rántott húsnak megőrizni a frissességét, roppanósságát, akkor nem is lehetnél jobb helyen! Ezzel a két pofon egyszerű trükkel akár még másnap is…
Az anyósom mindig csodájára jár a piskótámnak, amióta így készítem könyörög a receptért
Egy jó piskóta gyönyörűen tudja keretezni ünnepeinket. Nálunk a Karácsonnyal is szorosan összefügg, nem szorítkozunk kizárólag a zserbóra vagy a bejglire. A nehéz, laktató karácsonyi ételek után egészen üdítő tud lenni egy habkönnyű piskótatorta,…
Elég egyszer megsütni és a család könyörög majd a forró tejes pitéért!
Van egy süti, amit valahányszor megsütök, még kész sincs, de a gyerekek már sorakoznak az ajtóban. Már nem is próbálkozom egy adaggal, rögtön dupla mennyiségből csinálom. Nem bonyolult elkészíteni, egyszerű…
Korhelyleves recept: Sok kolbásszal és extra káposztával
A régi jó falusi Korhelyleves recept szerint, mert így a legfinomabb! Hozzávalók: Ajánló: Tejfölös zöldborsó pörkölt nokedlivel: nem lehet betelni vele Elkészítése: Veszünk 2 liter káposztalevet kevés káposztával, 1/4 óráig…
Tejfölös zöldborsó pörkölt nokedlivel: nem lehet betelni vele
Ez a tejfölös zöldborsó pörkölt nokedlivel már önmagában is fantasztikus egytálétel, de ha egy kis húst is adunk hozzá, igazán tartalmas fogás kerekedik belőle. A finoman dinsztelt hagyma, a paradicsom,…
