Legújabb cikkek a kategóriában
Ha így készíted, a savanyított cukkini még a kovászos uborkát is lepipálja
A cukkini egy igazán kedvelt zöldség, aminek igazán szezonja hosszú, a termés pedig sokszor még annál is több mint amire számítanánk. Ilyen esetben bizony sokszor nagy dilemma az, hogy mit…
Így melegítsd újra a rántott húst és olyan lesz, mintha frissen: ez a séfek egyik legjobb trükkje
Ha arra keresnél megoldást, hogy hogyan tudnád a rántott húsnak megőrizni a frissességét, roppanósságát, akkor nem is lehetnél jobb helyen! Ezzel a két pofon egyszerű trükkel akár még másnap is…
Az anyósom mindig csodájára jár a piskótámnak, amióta így készítem könyörög a receptért
Egy jó piskóta gyönyörűen tudja keretezni ünnepeinket. Nálunk a Karácsonnyal is szorosan összefügg, nem szorítkozunk kizárólag a zserbóra vagy a bejglire. A nehéz, laktató karácsonyi ételek után egészen üdítő tud lenni egy habkönnyű piskótatorta,…
Elég egyszer megsütni és a család könyörög majd a forró tejes pitéért!
Van egy süti, amit valahányszor megsütök, még kész sincs, de a gyerekek már sorakoznak az ajtóban. Már nem is próbálkozom egy adaggal, rögtön dupla mennyiségből csinálom. Nem bonyolult elkészíteni, egyszerű…
Korhelyleves recept: Sok kolbásszal és extra káposztával
A régi jó falusi Korhelyleves recept szerint, mert így a legfinomabb! Hozzávalók: Ajánló: Tejfölös zöldborsó pörkölt nokedlivel: nem lehet betelni vele Elkészítése: Veszünk 2 liter káposztalevet kevés káposztával, 1/4 óráig…
Tejfölös zöldborsó pörkölt nokedlivel: nem lehet betelni vele
Ez a tejfölös zöldborsó pörkölt nokedlivel már önmagában is fantasztikus egytálétel, de ha egy kis húst is adunk hozzá, igazán tartalmas fogás kerekedik belőle. A finoman dinsztelt hagyma, a paradicsom,…
Diós kelt kalács recept: nagymamám receptes könyvéből
Nincs is párja a házi, foszlós kalácsnak – különösen, ha bőségesen megtöltöd dióval! Egy bögre forró ital mellé tökéletes reggelire vagy uzsonnára, de akár egy étkezést is megkoronázhatsz vele. Ünnepi…
Nagymamám elárulta: Ez a tökéletes fasírt titka
A fasírt nemcsak finom és laktató, de az elkészítése is egyszerű, és rengetegféleképpen variálható. A tökéletes fasírt titka a megfelelő alapanyagok kiválasztásában rejlik, ami garantálja a szaftos állagot és a…
Felejtsd el a serpenyőt: így készül tökéletes rántotta mindössze 75 másodperc alatt
Reggel, amikor a nagy rohanásban összecsapnak fejünk felett a hullámok, sokszor nem marad elegendő idő arra, hogy normálisan megreggelizzünk. Azonban mostantól nem kell éhesen elindulni otthonról, hiszen létezik egy egyszerű…
Pozsonyi kifli recept: Mi így szeretjük
ozsonyi kifli mindig az ünnepi asztalok egyik kedvence nálunk, ráadásul a kisebb, ducibb kiflik igazán bájosak és könnyen fogyaszthatók. Ezek a kicsi pozsonyi kiflik finom, omlós tésztával és mákos vagy…
