Izgalmas cikkre bukkantam a minap, amiben egy listát készítettek az olyan ételekről, ami a számításaik szerint otthon elkészítve sok esetben drágábbra jön ki, mintha készen megvásárolnánk valahol. A listán megtalálhatóak olyan ételek is amelyek hazánk ételeihez kevésbé kapcsolódnak, viszont vannak olyanok amik számunkra is tanulságosak lehetnek. A lista élére került a sült krumpli, amit a cikk szerint egyáltalán nem olcsó már otthon sem elkészíteni!
A sült krumpli elkészítése azonban nem a krumpli miatt lesz drága. Hanem a felhasznált zsiradék miatt, ugyanis a házi sült krumpli elkészítéséhez nagy mennyiségű olajra van szükség. Négy adag sült krumplihoz, nagyjából két liter mogyoróolajra vagy hasonló, magas füstpontú zsiradék szükséges. Ezen a listán mogyoróolajat ajánlanak hozzá, viszont nem gondolnám, hogy hazánkban bárkinek is eszébe jutna mogyoróolajban kisütni krumplit.
Maradjunk tehát a realitás talaján és nézzük meg hazánkban miben sütjük ki és az mennyiben kerülne. Nos, a 2 liter napraforgóolajat jelenleg 1500 forint környékén tudjuk beszerezni a legolcsóbban, azonban vannak ennél drágábbak is. Ehhez hozzájön még a krumpli ára is. Utána néztünk annak is, hogy 2 liter mogyoróolaj nálunk mennyiért szerezhető be, és az eredményen megdöbbentünk, ugyanis a legkedvezőbb áron, 5600 forintba kerülne.
A legtöbb áruházban kapható már elősütött fagyasztott burgonya, amiből 1 kg kb. 1500 forintba kerül, amiből 4 adag sült krumpli készíthető. A krumplin kívül ez a fagyasztott verzió némi zsiradékot is tartalmazi, így ezekhez már nem kell annyi olajat felhasználni. A fagyasztott burgonya kisüthető légkeveréses sütőben vagy air fryerben is még olaj sem kell hozzá. Vagyis ha nagyon szigorúan vesszük, tényleg olcsóbban jövünk ki , de csak akkor ha nem mogyoróolajjal sütjük ki otthon a burgonyát.
