Tavaly olyan hagymáim lettek, hogy még a kerítésen is átbámultak a szomszédok. Korábban még csak sárgultak, de tavaly bevetettem egy-két régi trükköt, amit még az öregektől hallottam, és néhány akkora lett, mint egy szép téli alma. Sokan kérdezik, mi a titok, most leírom, mert nem nagy ördöngösség.
Kezdd egy sós fürdővel, mielőtt a földbe dugnád
Sokan elkövetik azt a hibát, hogy csak úgy beledugdossák a hagymát a földbe, majd csodálkoznak, ha a kukac megeszi, vagy elrohad az egész. Én már ültetés előtt kezelem őket. Egy liter vízbe belekeverek egy púpos evőkanál sót, és ebben hagyom ázni a dughagymákat egy-két órát.
Ez a sós víz csodát tesz: lemarja róluk a gombát, meg elriasztja azokat a kártevőket, amik már a föld alatt elkezdenék rágni. Utána persze picit szikkaszd meg őket, és csak a kemény, egészséges darabokat ültesd el. Meglátod, sokkal bátrabban indulnak majd meg.
Az élesztő ereje
Aztán ott van a legnagyobb csodafegyver, az élesztő. Nem csak a kenyérbe jó az, hanem a kertbe is. Én így csinálom: 10 deka friss élesztőt szétmorzsolok és feloldok 20 liter langyos vízben. Nem kell túlgondolni, csak hagyd egy órát pihenni, hogy kicsit életre keljen.
A locsolásnak viszont megvan a maga rendje, nem szabad csak úgy ráönteni a száraz földre:
- Először sima vízzel alaposan beöntözöm az ágyást, hogy nedves legyen a talaj.
- Utána jöhet az élesztős lé, ezt szépen elosztom a tövek között.
- Végül egy óra múlva megint kapnak egy kevés tiszta vizet, hogy a jóság mélyre szivárogjon a gyökerekhez.
Ezt érdemes akkor elkezdeni, amikor már szép zöldell a száruk, és 2-3 hetente megismételni. De vigyázz, ne vidd túlzásba, mert a jóból is megárt a sok.
Mire figyelj, hogy ne csak a szára nőjön?
Sokan ott rontják el, hogy agyonlocsolják a hagymát, vagy teletömik nitrogénnel. A hagyma a napot szereti meg a laza földet. Én ültetés előtt mindig keverek a földhöz egy kis érett komposztot, hogy legyen miből erőt merítenie.
Hagyj köztük helyet is, legalább egy tíz-tizenöt centit, mert ha nyomorognak, nem tudnak hízni. Ha látod, hogy nagyon gazosodik, húzd ki mellőle a gyomot, mert elszívja az élemet. Ha ezeket betartod, és megadod neki az élesztős kúrát, te is büszkén fogod mutogatni a termést a piacról vett apróságok helyett!
