2. Brokkoli
A brokkoli és karfiol is azok a zöldségek közé tartozik, melyek képesek árnyékban is növekedni. Sőt, még az őszi fagyokat akár -8 °C-ig is elviseli, ezért sokszor november végén is betakarítanak belőle. Emellett nagyon jól tűri a hőmérséklet-ingadozást és jól gazdálkodik a vízzel. A többi káposztaféléhez hasonlóan igényli, hogy a talajban sok szerves anyag legyen ezért ültetés előtt adjunk hozzá trágyát vagy komposztot.
3. Borsó
A borsó is egy olyan zöldségféle, amely kedveli a hűvösebb időjárást, és nem okoz gondot számára ha nem süti a nap. Kimondottan kedveli az árnyékot és emiatt meghosszabbítható a termesztési szezonja, , hiszen a hűvös, napfény nélküli fejlődésük miatt a zsenge szemek sokkal később öregszenek el. A bokorbab szintén jól termeszthető árnyékosabb helyen, de kisebb hozamú terméssel kell számolnunk.
4. Fűszernövények
A fűszernövények között is fellelhetünk olyanokat, amelyek mondhatni imádják a napfény nélküli időszakokat. Ilyen a petrezselyem, koriander és a metélőhagyma is, hiszen napi 3-4 óra napsütéssel is elegendő számukra, de hasonlóan jól termeszthető egy a nap legnagyobb részében árnyékot biztosító helyen a citromfű és a menta is.Sőt, érdemes rájuk odafigyelni, mert könnyen túl is burjánzhatnak ebben a fantasztikus klímában.
