Sokan jobban szeretik a gáztűzhelyet, mint az elektromos tűzhelyet, ugyanis szerintük a nyílt láng használata azonnali hőmérséklet-beállítást és kifinomultabb főzési technikákat tesz lehetővé. Azonban abban, hogy jól működjön mindez a gáztűzhely lángjának a színe is sokat számít. Ennek ha minden jól működik, akkor égés közben egyenletesen kékszínűnek kell lennie. A rövid narancssárga felvillanás is teljesen normális, főleg akkor szokott előfordulni amikor begyújtják. Ha azonban ez a narancssárgás szín tartósan megmarad, az problémát jelez amit azonnal orvosolni szükséges.
A nem kék lángok a tökéletlen égés jelzik
Ilyen esetben ugyanis nem keveredik elég levegő a gázzal a megfelelő égéshez. Ezt gyakran egy közeli párásító is okozhatja, ami nátriumban gazdag vízgőzt bocsát ki, ez pedig megzavarja a megfelelő égést. Amennyiben ezt tapasztalják, nyissák ki rögtön az ablakot vagy használjanak ventilátort, hogy friss levegőt juthasson a konyhába. Ha ez nem vált be és még mindig narancssárgásan ég, akkor a probléma magukban az égőkben keresendő.
Abban az esetben amikor az égő bármelyik nyílása vagy szellőzője eltömődött valamilyen szennyeződéssel, az megakadályozza a tökéletes légáramlást, és narancssárga lángokat produkál. Ilyenkor el kell zárni a gázt, meg kell várni míg minden kihűl, majd távolítsák el az égőfej fedelét és a rácsot, majd jó alaposan mossák ezeket. Ha az újra összeszerelt égő továbbra sem kék lángot produkál, az túlzott gáznyomásra enged következtetni. Ezt a problémát viszont mindenképpen egy erre szakosodott szakemberre kell bízni, hogy megoldja.
Nem lehet elégszer hangsúlyozni, milyen fontos a probléma mielőbbi elhárítása, hiszen itt nem csak arról van szó, hogy más színnel ég a tűz. Nagyon veszélyes, hiszen a gáz tökéletlen égése miatt mérgező szén-monoxid szabadul fel a konyhában. Egy kicsi és rosszul szellőző helyiségben fennáll annak a veszélye, hogy mindez veszélyes mennyiségben halmozódik fel.
Életveszély nélkül is okozhat komoly károkat, ha narancssárga, sárga vagy vörös lánggal égő tűzhelyet használják. A túlzott gáznyomás károsíthatja magát a tűzhelyet, ráadásul biztonsági kockázatot jelent. Az intenzív hő megolvaszthatja az égő alkatrészeit, a magas gáznyomás pedig idő előtt elkoptatja a szelepeket, növelve a gázszivárgást és az ebből kialakuló robbanás esélyét.
