Fajtaleírás
A Fertődi ezüstfehér hagyma egy olyan fajta, amely korán érik és lapított gömb alakú. Ez a fehér héjszínű hagyma magról termeszthető. Bár rövid ideig tárolható, kiválóan alkalmas az őszi és tavaszi vetésű zöld- és főzőhagyma termesztésére, valamint hideg hajtatásra.
Fontos megjegyezni, hogy a Fertődi ezüstfehér hagyma éretlen hagymafeje, ha a talaj felszínére kerül, hajlamos zöldülni. Ennek elkerülése érdekében javasoljuk az enyhe bakhátazást. Ez a technika azt jelenti, hogy a talajt körülbelül 5-10 cm magasságban felhántjuk a hagymák körül, hogy a hagymafejek a talajban maradjanak, és ne kerüljenek ki a felszínre. Így elkerülhető a zöldülés, és a hagymák megfelelően fejlődhetnek.
A hagyma sokoldalúan felhasználható a konyhában. A fehér héja és kellemesen enyhe íze teszi ideális választássá a különböző ételek és receptek készítéséhez. Friss zöldhagymaként, főzőhagymaként vagy akár salátákban is kitűnően megállja a helyét.
Válassz Fertődi ezüstfehér hagymát, és élvezd a korai termést, a jellegzetes ízét és a sokoldalú felhasználási lehetőségeket! Tegyél kísérletet ezzel a különleges fajtával, és gazdagítsd ételeidet egyedülálló aromájával és frissességével!
Vetési ideje
A Fertődi ezüstfehér vetési ideje márciusban van. Fontos, hogy a vetéskor a hőmérséklet elérje a minimum 3°C-ot.
Palántázás
Nincs palántázás.
Sor,- és tőtávolság
A vetéshez ajánlott sor,- és tőtávolsága kb. 40x5cm.
Betakarítási ideje
A Fertődi ezüstfehér hagyma betakarítása februárban esedékes.
Tárolás
Hűvős, száraz, jól szellőző helyen. Más zöldségektől és gyümölcsöktől elkülönítve szükséges tárolni.
Szeretnél többet tudni a vöröshagymákról?
A vöröshagyma az egyik legkedveltebb zöldség, amely szinte elengedhetetlen a konyhánkban. Egyszerűen termeszthető, így könnyedén hozzáférhetünk a saját kertünkben.
Könnyen termeszthető növény, amelynek termesztése kihagyhatatlan lehetőség a saját kertünkben. Az ültetéstől a gondozásig és a betakarításig izgalmas és kielégítő folyamat részese lehetünk. Élvezd a friss, finom vöröshagyma ízét és gazdagítsd vele az étkezéseidet!
Érdekelnek további hagyma fajták termesztési információi? Esetleg egyéb általános információk, mint például milyen földbe vethetőek a magok vagy hogy hogyan gondozzuk a vöröshagymát?
Részletes útmutató a vöröshagyma termesztéséhez.