
1. Datolyaszilva: 379 helyett 219 forint, mínusz 42 százalék
A lista első helyezettje a datolyaszilva, amelynek darabára 379 forintról 219 forintra csökken. Ez darabonként 160 forint megtakarítás, négy gyümölcsön már 640 forint. Ez a legnagyobb százalékos kedvezmény a Penny csütörtöki újságjának zöldség-gyümölcs oldalán, és az újság ezzel a termékkel hirdeti a nagy, 42 százalékos kedvezményt is.
A datolyaszilva, amelyet sokan kakiszilvaként vagy Sharon gyümölcsként ismernek, most van szezonban, ilyenkor a legolcsóbb és a legízletesebb. Sokan azért nem veszik meg, mert egyszer belefutottak egy kemény, fanyar példányba, amely összehúzza a szájat. Ennek oka az éretlenség: a fajták egy része csak teljesen megpuhulva édes, a keményebben is ehető fajták pedig ropogósak, mint az alma.
A kemény datolyaszilvát ne dobd ki: tedd egy papírzacskóba egy alma mellé, és néhány nap alatt megpuhul.
Az alma azért gyorsítja az érést, mert etiléngázt bocsát ki, ugyanaz a hatás, amiért a krumpli mellé is szoktak almát tenni. Erről a népszerű trükkről korábban részletesen írtunk: miért tesznek almát a krumplis ládába.
Válogatáskor a mély narancssárga, sérülésmentes, fényes héjú darabokat keresd. A kisebb barna foltok vagy vonalak a héjon nem jelentenek bajt, a puha, beesett, sötét részek viszont igen. A száránál lévő levélkék legyenek épek, ne száradjanak le teljesen.
Otthon szobahőmérsékleten érik tovább, az érett gyümölcsöt pedig a hűtőben néhány napig el tudod tartani. Megeheted héjastul, almához hasonlóan cikkekre vágva, de kiskanállal is kikanalazhatod a belsejét, ha már nagyon puha. Joghurtba, zabkásába, salátába is jól illik, sütőben fahéjjal megszórva meleg desszert lesz belőle, a túlérett darabokat pedig turmixba vagy süteménytésztába is beleteheted.





