Végleg száműztem a zsemlét a konyhából, csak ezt teszem már a fasírtba, évek óta így készítem

Diétás zabfasírt 

A diétás fasírt nagyon jó választás lehet bárki számára, mivel alacsonyabb zsírtartalommal és kevesebb kalóriával is rendelkezik, így még többet ehetünk belőle anélkül, hogy megülné a gyomrunkat. A fasírt elkészítéséhez ezekre a hozzávalókra lesz szükségünk.

Hozzávalók:

• 50 dkg darált hús
• 10 dkg zabpehely
• 1 db tojás
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 db vöröshagyma
• 1 teáskanál pirospaprika
• 1/2 tk szódabikarbóna
• só
• bors

Így készítheted el a szuper fasírtot:

1. Első lépésként a darált húst tedd bele egy tálba, majd üsd hozzá a tojást, a darált zabpelyhet.
2. Alaposan dolgozd össze, majd fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával, apróra vágott vöröshagymával, zúzott fokhagymáva, szódabikarbónával. 
3. Ezután ha nem sietünk és van időnk rá pihentessük 20 percig.
4. Ha letelt a pihentetési idő a masszából formázz pogácsákat, és kicsit lapítsd el mindegyiket.
5. Rendezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Spricceld meg kevés olívaolajjal, és told forró sütőbe. 
6. Süsd meg 180 fokon 35-40 perc alatt. Közben a húspogácsákat és félidőben fordítsd át, hogy minden oldaluk szép piros legyen. 
7. A fasírtot rengeteg módon készíthetjük, akár olasz verzióban amihez egy kis paradicsomot lés mozzarellát is felhasználhatunk.
8. De elkészíthetjük muffin formába adagolva úgy is nagyon csábító és ínycsiklandó! 

Ezzel a roppant egyszerű elkészítési móddal teljesen kiűzhetjük a nehéz olajszagot az otthonunkból, és sokkal egészségesebb, diétásabb ételt kínálhatsz a családnak vagy a barátoknak.Remélem hasznos volt számodra is ez a recept és innentől csak így sütöd a fasírtot. Hid