Saját hegyes erős paprikamagot akkor fogj, ha három feltétel teljesül: nem hibrid (nem F1) fajtából, teljesen beérett, piros termésből, és olyan tőről, amelyet nem porozhatott be a kert másik paprikája. Ha ez a három teljesül, a jövő évi palánták nagy valószínűséggel ugyanolyanok lesznek, mint az idei tövek. Ha bármelyik hiányzik, a magból kikel valami, de hogy milyen paprika lesz belőle, csípős vagy édes, hosszú vagy kerek, azt előre nem tudod.
A paprika virága egyszerre hím- és nőivarú, ezért önmagát is be tudja porozni. A Kaliforniai Egyetem (UC Davis) magmentő útmutatója szerint viszont a gyakorlatban sokszor keresztbeporzódik a szomszéd tövekkel, a beporzó rovarok viszik át a virágport. A hat lépés ezért nem a szüretnél kezdődik, hanem már a fajta kiválasztásánál.
Ez is érdekelhetCsak azért szedtem fel a régi szőnyeget mert meguntam már, ekkor értettem meg, hogy honnan jön a hideg a lakásba1. Nézd meg, nem hibrid-e a fajta
A vetőmagos tasakon az F1 jelölés hibridet jelent: két különböző szülővonal keresztezésével állították elő. Az Illinoisi Egyetem magmentő útmutatója szerint a hibrid növény magja magfogásra nem alkalmas, mert az utódok nem az anyanövényt hozzák vissza, hanem a két szülő tulajdonságai között szétválnak.
F1 hibrid paprikából fogott magból kikel ugyan a palánta, de a termése nem az lesz, amit az anyanövénytől vártál.
Magfogásra a szabad elvirágzású, régi tájfajták és a nem F1 fajták valók. Ha a tasakot már kidobtad, és nem tudod, mit vettél, a magot nyugodtan elveted, csak számíts rá, hogy a palánták között vegyes lesz a termés.
2. Zárd el a kiválasztott tő virágait
Válassz egy-két egészséges, bőven termő tövet, amelyen nincs foltos, beteg levél. Ha a kertben édes paprika vagy más csípős fajta is nő, ezeknek a töveknek a virágait még nyílás előtt zárd el. A Kaliforniai Egyetem kertészeti oldala szerint erre a legegyszerűbb a finom szövésű hálózsák, amelyet a virágzó ágra húzol, így a rovarok nem jutnak be, a virág pedig önmagát porozza be. Amikor a kis termések már látszanak, a zsákot leveheted, a termés onnantól nem keresztbeporzódhat.
Az amerikai magmentő ajánlások a fajták között 90 és 500 méter közötti távolságot adnak meg, ez egy átlagos kertben megoldhatatlan, a zsák viszont működik. A beporzó rovarok szerepéről a méhek nélküli kertekről szóló cikkünkben is írtunk. A bezsákolt virágokból fejlődő terméseket jelöld meg egy színes madzaggal, hogy szüretkor tudd, melyikből szedj magot.
