Szombat délelőtt csörög a telefon: arra járunk, egy óra múlva benézünk. A hűtőben semmi édes, a sütő bekapcsolására pedig se idő, se kedv. Ezek a sütemények pont ilyen helyzetre valók. Pillanatok alatt elkészülnek. Egyiket sem kell sütni, a legtöbb pár olyan alapanyagból készül, ami a kamrában amúgy is ott van.
1. Álom szelet háztartási keksszel
Háztartási keksz, főzés nélküli vaníliás krémpor, tej, egy kis habtejszín és a tetejére olvasztott csoki. Ez az álom szelet kezdőknek is biztosan sikerül, a keksz pedig a krémtől pár óra alatt puha, szeletelhető réteg lesz.
Ez is érdekelhet7 nagymamarecept, amit minden unokának meg kellene tanulnia2. Bounty szelet
Kókuszos, krémes közép, roppanós csokoládés teteje, mint a bolti szeletnek, csak sokkal nagyobb adagban. Vaj, tej, búzadara, kókuszreszelék és csoki kell hozzá. A Bounty szelet receptjét sokan vasárnapi rutinná tették.
3. Kókuszkocka 15 perc alatt
Tejben főtt búzadara kakaóval, a tetején kókuszreszelékkel. Egyszerű, olcsó, és gyerekkorunk ízét hozza vissza. A kókuszkocka a leggyorsabb a listán, a hűtés a legtöbb idő vele.
4. Mézes-csokis zabpelyhes szelet
Zabpehely, puffasztott rizs, vaj, méz és csokoládé, a végén felvágva, mint egy házi müzliszelet. Ez a zabszelet bolgár receptoldalakon lett népszerű, és a gyerekek uzsonnásdobozába is jó.
5. Gesztenyés-meggyes keksztekercs
Darált keksz, kakaó, egy kevés rum és gesztenyemassza, közepén meggyel. Néhány óra kell neki a hűtőben, ezért ezt akkor készítsd, ha reggel tudod, hogy délután jönnek. A keksztekercs receptje ünnepekre is elegáns.
6. Nutellás torta mascarponéval
Kekszes alap, két krémréteg mascarponéval és tejszínhabbal. Ez a lista legmutatósabb darabja, első látásra senki nem gondolná, hogy sütő nem is kellett hozzá. A torta receptjéhez egy kapcsos tortaforma kell.
Ha csak egy órád van
- A kókuszkocka és a zabszelet negyedóra alatt összeáll, utána egy óra hűtő elég, hogy szeletelni lehessen.
- A hűtést a fagyasztó gyorsítja: fél óra benne nagyjából annyi, mint két-három óra a hűtőben. Csak ne felejtsd bent.
- Fém tepsiben vagy formában gyorsabban dermed a krém, mint üvegben vagy kerámiában.
- Tálalás előtt mártsd a kést forró vízbe, így a szeletek széle szép, egyenes lesz.
Ha ezeket mindig tartod otthon, bármikor összeállítasz egy sütés nélküli süteményt: háztartási keksz, főzés nélküli krémpor, kókuszreszelék, kakaópor, egy tábla étcsoki és egy doboz tartós habtejszín.
