6. Készíts villámgyors köreteket!
A kuszkusz, a bulgur, a rizsteszta vagy az üvegtészta elkészítéséhez csupán forró vízre és néhány perc lefedett pihentetésre van szükség. Hogy a tűzhelyet be se kelljen kapcsolnod, a vizet melegítsd vízforralóban vagy mikróban.
7. Üss el két legyet egy csapásra!
Ha már mindenképpen be kell gyújtanod a sütőt vagy a tűzhelyet, használd ki maximálisan. Készíts egy tepsis ételt, ahol a hús és a zöldségköret egyszerre sül meg, így jelentősen lerövidítheted a konyha felmelegedését.
8. Irány a szabadba!
Ha családi házban laksz vagy hétvégi programot tervezel, helyezd át a konyhát a kertbe vagy a teraszra. Egy árnyékos helyen, a friss levegőn sütni-főzni sokkal kellemesebb, mint a fülledt lakásban.
9. Hidratálj a tűzhely mellett is!
A hőség és a főzés miatti fokozott izzadás miatt elengedhetetlen a folyamatos folyadék- és ásványianyag-pótlás. Ha megfelelően hidratált vagy, a szervezeted sokkal könnyebben viseli el a konyhai plusz hőt.
A cikk folytatódik a reklám alatt!
