
3. Magyar sütőtök: 349 helyett 239 forint kilónként, mínusz 31 százalék
A harmadik helyen a magyar sütőtök áll, amelynek kilós ára 349 forintról 239 forintra csökken. Ez kilónként 110 forint megtakarítás, egy két-három kilós tökön már 220-330 forint. A sütőtököt a Penny lédig, vagyis darabra méretezve árulja, így te döntöd el, mekkorát viszel haza.
A sütőtök azért különösen jó vétel akcióban, mert egészben, hűvös, száraz helyen hetekig eláll. Ha van egy kamrád, egy hideg előszobád vagy egy fűtetlen spájzod, nem kell rögtön megenni, akár két-három darabot is elrakhatsz belőle. A tárolás részleteiről korábban már írtunk: így tárold a Hokkaido tököt, hogy tavaszig kitartson.
Egy egész sütőtök a kamrában hetekig kitart, ezért akcióban nem kell félned attól, hogy megromlik.
Felvágva viszont gyorsan romlik. A megkezdett darabot csomagold be folpackba, és tedd a hűtőbe, ott néhány napig jó marad. A legegyszerűbb, ha egyszerre sütöd meg az egészet, és a megsült tököt adagolva fagyasztod le. Levesnek, pürének, süteménybe vagy bébiételnek később jól jön.
Válogatáskor a nehéz, kemény héjú tököt keresd, amelynek nincs puha foltja, repedése, és a szára is száraz, fás. Ha megkopogtatod, tompa hangot ad. A szár nélküli tököket kerüld, mert azok hamarabb romlanak a szár helyén.
A sült tökön kívül krémleves, tökös pogácsa, rizottó, tökfőzelék vagy pite is készülhet belőle. Ha a krémleves a kedvenced, nézd meg, hogyan lesz a séfek szerint egy egyszerű sütőtökkrémből ünnepi étel.
A magját se dobd ki: megmosva, megszárítva és sütőben megpirítva ropogós nassolnivaló lesz belőle, salátára vagy levesre szórva pedig jól illik a tökkrémhez.





