5. Szárítsd egy hétig, vékony rétegben
A frissen kiszedett magot terítsd szét egy rétegben papírtörlőn vagy kávészűrőn, és tedd száraz, szellős helyre, közvetlen napfénytől és fűtőtesttől távol. A Montanai Állami Egyetem magfogási anyaga szerint a húsos termésű zöldségek magjait így, egy rétegben kell szárítani, mert a kupacban maradó mag befülled.
Kétnaponta forgasd át a magokat, hogy mindkét oldaluk kiszáradjon. Nagyjából egy hét után a jól kiszáradt paprikamag kemény, nem hajlik, és ha két ujjad között összenyomod, nem enged. Ha még puhának érzed, hagyd még néhány napig.
Sütőben, radiátoron vagy hajszárítóval ne gyorsítsd a szárítást. A túl nagy meleg elpusztíthatja a mag csíráját, kívülről pedig nem látszik rajta semmi, csak tavasszal derül ki, hogy nem kel ki.
A magot csak teljesen kiszáradva csomagold el, mert a nedves mag a zacskóban néhány hét alatt bepenészedik.
Több fajta esetén minden fajtát külön papírra tegyél, és már a szárításnál írd rá a nevét. A paprikamagok szinte egyformák, utólag nem tudod szétválogatni őket.
6. Címkézd fel, és tedd hűvös, száraz helyre
A kiszáradt magot papírzacskóba vagy borítékba tedd, írd rá a fajta nevét, a szedés évét és azt, melyik tőről származik. A Montanai Állami Egyetem anyaga szerint a papírtasakos magot 10 fok alatti, száraz helyen kell tartani, így a következő tavaszig biztosan megőrzi a csírázóképességét, jó tárolással évekig is.
Ha több tőről szedtél, a legjobban termő tő magját külön jelöld. Ha ezt évről évre megismétled, a saját kertedhez és éghajlatodhoz alkalmazkodó vonalat nevelhetsz ki.
A fölösleget se dobd ki. Egy hegyes erős paprikából jellemzően több tucat mag jön ki, ami egy kiskert palántáihoz bőven sok. A maradékot elcserélheted a szomszédokkal vagy egy tavaszi magbörzén, csak a zacskóra írd rá azt is, hogy bezsákolt virágból, vagy szabadon beporzódott tőről származik.
Vetés előtt még egy próba
A saját magot vetés előtt egy egyszerű csírázási próbával ellenőrizd, hogy a szárítás és a tárolás jól sikerült-e. A hegyes erős paprika vetése januárban, februárban kezdődik, a januári paprikavetésről szóló cikkünkben leírtuk, mire figyelj a palántanevelésnél. A jól sikerült saját mag ráadásul ingyen van, és tudod, honnan származik.
Források: UC Davis Agricultural Sustainability Institute: Saving Pepper Seeds, University of Illinois Extension: How to Save Seeds, University of Minnesota Extension: Saving vegetable seeds, Montana State University Extension: Saving Vegetable Seeds
Mennyi meleget enged el a szigeteletlen padlásfeljáró télen?
