KertészkedjKertészkedj
  • Kezdőlap
  • Zöldségek
    • Bogyós termésűek
    • Fűszernövények
    • Gyökérzöldségek
    • Hagymafélék
    • Hüvelyesek
    • Kabakosok
    • Káposztafélék
    • Levélzöldségek
    • Palántázás
  • Gyümölcsök
  • Otthon, kert
    • Receptek
  • Balkonkertészet
Aa
Aa
KertészkedjKertészkedj
Keresés...
  • Kezdőlap
  • Zöldségek
    • Bogyós termésűek
    • Fűszernövények
    • Gyökérzöldségek
    • Hagymafélék
    • Hüvelyesek
    • Kabakosok
    • Káposztafélék
    • Levélzöldségek
    • Palántázás
  • Gyümölcsök
  • Otthon, kert
    • Receptek
  • Balkonkertészet
Kövess minket
2024 © Kertészkedj - Minden jog fenntartva!
Gyökérzöldségek

Édesburgonya ültetése gumóról: Lépésről lépésre útmutató

Legutóbb frissítve: 2024/05/29 at 5:17 DU.
Szerző: Sz. József Publikálva 2024.05.29.
4 perc olvasási idő
édesburgonya ültetés gumóról

Az édesburgonya, vagy más néven batáta, nem csak finom és tápláló zöldség, de a kertünkben is könnyedén termeszthető. Az alábbiakban részletes útmutatót adunk az édesburgonya ültetéséhez gumóról, amely minden kertész számára hasznos lehet, akár kezdő, akár tapasztalt.

Tartalom
Az édesburgonya rövid bemutatásaAz ültetés időzítéseHely és talaj előkészítéseÜltetési módszerGondozásBetakarításÖsszegzés

Az édesburgonya rövid bemutatása

Az édesburgonya (Ipomoea batatas) Dél-Amerikából származik, és sokkal több tápanyagot tartalmaz, mint a hagyományos burgonya. A gumóinak magas a C-vitamin, béta-karotin, rost és antioxidáns tartalma. Emellett a levelei is fogyaszthatók, gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban.

Az ültetés időzítése

Az édesburgonya melegkedvelő növény, ezért a fagyveszély elmúltával, tavasszal érdemes ültetni. A legideálisabb időpont a május, amikor a talaj hőmérséklete már elérte a 18-20°C-ot.

Hely és talaj előkészítése

Hely kiválasztása

Az édesburgonya napfényt kedvelő növény, ezért olyan helyet válasszunk, ahol naponta legalább 6-8 órán át éri közvetlen napsütés.

Talaj előkészítése

  • Lazítsuk fel a talajt: Az édesburgonya a laza, jó vízelvezetésű talajt kedveli. Ássuk fel a talajt legalább 30 cm mélyen, hogy a gyökerek könnyedén fejlődhessenek.
  • Tápanyagpótlás: Dolgozzunk bele komposztot vagy jól érett trágyát a talajba. Az édesburgonya a tápanyagban gazdag talajt kedveli, amely biztosítja a megfelelő növekedést és fejlődést.

Ültetési módszer

Gumók előkészítése

  • Gumók kiválasztása: Válasszunk egészséges, sérülésmentes édesburgonya gumókat. Fontos, hogy a gumók ne legyenek túl nagyok vagy túl kicsik.
  • Hajtások előkészítése: Helyezzük a gumókat egy meleg, világos helyre, hogy hajtásokat neveljenek. Ez általában 4-6 hétig tart. A gumók felületén megjelenő hajtásokat később szétválasztjuk és ültetjük el.

Ültetés

  1. Ássunk ültetőgödröket: Készítsünk 10-15 cm mély ültetőgödröket, egymástól 30-40 cm távolságra.
  2. Helyezzük a hajtásokat a gödrökbe: Ültessük el a hajtásokat úgy, hogy a gyökérzónájuk a föld alatt legyen, de a hajtás felső része a talaj felszíne felett maradjon.
  3. Fedjük be földdel: Takarjuk be a hajtásokat laza földdel, majd enyhén nyomkodjuk meg a talajt körülöttük.

Gondozás

Öntözés

Az édesburgonya vízigényes növény, különösen a kezdeti fejlődési szakaszban. Ügyeljünk arra, hogy a talaj mindig enyhén nedves legyen, de ne álljon vízben, mert az a gumók rothadásához vezethet.

Gyomlálás és talajtakarás

  • Gyomlálás: Rendszeresen távolítsuk el a gyomokat, hogy azok ne vegyék el a tápanyagokat a növényektől.
  • Talajtakarás: Takarjuk be a talajt szalmával vagy komposzttal, hogy megőrizzük a nedvességet és csökkentsük a gyomok növekedését.

Tápanyag utánpótlás

A növekedési időszakban érdemes 2-3 hetente tápoldattal locsolni a növényeket, hogy biztosítsuk a szükséges tápanyagokat.

Betakarítás

Időzítés

Az édesburgonya betakarítására általában 90-120 napos növekedési idő után kerülhet sor, amikor a levelek elkezdenek sárgulni és elszáradni.

Betakarítás módszere

  • Óvatos ásás: Használjunk ásót vagy villát, hogy óvatosan kiemeljük a gumókat a talajból, vigyázva, hogy ne sértsük meg őket.
  • Szárítás: Hagyjuk a betakarított gumókat 1-2 hétig meleg, szellős helyen száradni, hogy a héjuk megerősödjön és tovább eltarthatóak legyenek.

Tárolás

Az édesburgonyát hűvös, sötét helyen tároljuk, ahol a hőmérséklet 12-15°C között van. Ilyen körülmények között akár több hónapig is eltartható.

Összegzés

Az édesburgonya ültetése gumóról egyszerű és kifizetődő folyamat, amelyet bárki megvalósíthat a saját kertjében. Az alapvető gondozási lépések betartásával bőséges termést érhetünk el, és élvezhetjük az egészséges és finom zöldséget egész évben.

Kép forrása: pixabay

Címkék: édesburgonya, édesburgonya ültetése, édesburgonya ültetése gumóról
Sz. József 2024.05.29.
Ossza meg ezt a cikket
Facebook Twitter Pinterest
Előző cikk baconbe tekert spárga sajttal Baconbe tekert spárga sajttal: Ínycsiklandó recept és tippek
Következő cikk 5 tipp, hogyan pihenjünk és tisztítsuk ki a fejünket

Népszerű cikkek

paprika
Paprika termesztése és gondozása
Bogyós termésűek
saláta
Saláta termesztése és gondozása
Levélzöldségek
A Lollo Rossa saláta termesztése és bemutatása
Lollo rossa saláta bemutatása – A tépősaláta termesztése
Levélzöldségek
sóska
Sóska termesztése és gondozása
Levélzöldségek
pritamin paprika termesztése
Alexander paprika termesztése és bemutatása
Bogyós termésűek
A Téli vajfej saláta termesztése és bemutatása
Téli vajfej saláta termesztése és bemutatása
Levélzöldségek
sonkahagyma termesztése
A sonkahagyma termesztése és bemutatása
Hagymafélék
Fehérözön paprika termesztése
Fehérözön paprika termesztése és bemutatása
Bogyós termésűek
elefántormány paprika
Elefántormány paprika termesztése és bemutatása
Bogyós termésűek
California Wonder paprika
California Wonder paprika termesztése
Bogyós termésűek

Ez is érdekelhet

édesburgonya társnövényei

Édesburgonya társnövényei: Melyek a legjobbak?

2024.09.24.
édesburgonya termesztése

Édesburgonya termesztése és gondozása

2024.04.15.
burgonya ültetés

A burgonya ültetése és termesztése

2024.04.10.
cékla ültetés

Cékla ültetése magról, részletes útmutató

2024.02.21.
Előző Következő

2024 © Kertészkedj - Minden jog fenntartva!

  • Adatkezelési tájékoztató
  • Cookie tájékoztató
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Partnereink
  • Rólunk
  • Üzenetküldés
  • RSS
Welcome Back!

Sign in to your account

Elfelejtett jelszó?