Fajtaleírás
A Zsuzsi borsó egy magas szárú fajta, amely eléri a 70-80 cm-es magasságot. Ez a borsófajta rendkívül termékeny és nagy mennyiségű termést hozhat.
A borsó hüvelye kifejezetten hosszú, általában 9-10 cm hosszú. Ez lehetővé teszi, hogy a hüvelyben nagyobb mennyiségű borsószem fejlődjön. A hüvelyekben 8-10 sötétzöld, nagyméretű szem található, ami gazdag ízélményt nyújt.
A Zsuzsi borsó vetése és gondozása nem egy embert próbáló feladat. Szedését elősegítendő, javasolt a szakaszolt vetés. Ez azt jelenti, hogy többször ültetjük el a borsót kis időközönként. Ennek köszönhetően folyamatosan friss borsót szedhetünk, amelyek a legjobb minőségben kerülnek az asztalra.
Ez a borsófajta sokoldalúan felhasználható. Friss fogyasztásra kiválóan alkalmas, hiszen a sötétzöld, nagyméretű szemek ropogósak és ízletesek. A Zsuzsi borsó ideális választás lehet salátákhoz, köretekhez vagy akár főételekhez. Emellett a borsó feldolgozható is, például lefagyasztható vagy konzerválható, így hosszabb ideig élvezhetjük az ízét és tápértékét.
Összességében
A Zsuzsi borsó vetése és gondozása nem nehéz feladat. Egy magas szárú, nagy terméskapacitású fajta aminek hosszú hüvelyeiben számos nagyméretű borsószem található, amelyek gazdag ízélményt nyújtanak. A szakaszolt vetés lehetővé teszi a folyamatos friss borsószedést, amelyet frissen fogyaszthatunk vagy feldolgozhatunk. Ez a sokoldalú borsófajta ideális választás a kertészek és hobbi kertészek számára, akik élvezni szeretnék a borsó ízét és tápanyagait.
Vetési ideje
A Zszuzsi borsó vetése márciustól május végéig esedékes. Fontos, hogy a vetéskor a hőmérséklet elérje a minimum 10-13°C-ot.
Palántázás
Nincs palántázás.
Sor,- és tőtávolság
A vetéshez ajánlott sor,- és tőtávolsága kb. 25-30×3-5cm.
Betakarítási ideje
A Zsuzsi betakarítására júniustól július végéig van lehetőség.
Szeretnél többet tudni a borsókról?
A borsó egy rendkívül sokoldalú zöldség. Nemcsak a kertészek, hanem a hobbi kertészek is nagyon szeretik termeszteni. A zöldborsó termesztése nemcsak egyszerű, hanem rendkívül kielégítő is, amikor az ember saját termesztésű borsóját tálalhatja az asztalra. Ha még nem próbálta ki a borsó termesztését, akkor érdemes elgondolkodni rajta, hiszem egészen egyszerű a vetése és gondozása.
Érdekelnek további borsó fajták termesztési információi? Esetleg egyéb általános információk, mint például milyen földbe vethetőek a magok vagy hogy hogyan gondozzuk a zöldborsót?
Részletes útmutató a borsó termesztéséhez.