Malachit szárzeller termesztése (Apium graveolens L.var. rapaceum)

Fajtaleírás

Hazánkban is elterjedőben lévő szárzellertípus, melynek nevéből is adódóan a szára fogyasztható. Sötét színű, erős, felálló, ropogós. Sokféleképpen hasznosítható. Nyersen vagy különféle konyhai feldolgozással
fogyasztható, salátaként vagy párolva.

Vetési idő

A szárzeller vetése február környékén esedékes.

Palántázás

A szárzeller palántázása májusban kell, hogy történjen.

Sor,- és tőtávolság

Az ajánlott sor,- és tőtávolság 40x15cm.

Betakarítási ideje

A Malachit betakarítása általában júliustól augusztusig tart.

Érdekelnek további zeller fajták termesztési információi? Esetleg egyéb általános információk, mint például milyen földbe vethetőek a magok vagy hogy hogyan gondozzuk a zellerünket? Részletes útmutató a zeller termesztéséhez.