3. Lila pereszke, és a lila pókhálósgombák
A lila pereszke késő őszi gomba, a tél elejéig gyűjthető az erdőben és a mezőn is. Kalapja, lemezei és tönkje fiatalon élénk ibolyás, idősebb korában fakóbb, barnásabb. Ehető, de csak hőkezelve, nyersen nem fogyasztható.
A legnagyobb veszélyt a lila pókhálósgombák jelentik. A Wild Food UK szerint a bíborlila pókhálósgomba augusztustól novemberig terem, és nagyon hasonlít a lila pereszkére. A különbség a pókhálószerű fátyol: a fiatal pókhálósgomba lemezeit ez a fátyol takarja, és maradványa a kalap szélén lóghat, vagy narancsbarna sávként látszik a tönkön, mert ráragadnak a rozsdabarna spórák. A pókhálósgombák között több halálosan mérgező faj is van.
Árulkodó jel még a spórapor színe. A pereszkéé világos, a pókhálósgombáké rozsdabarna. Ha egy lila gomba lemezei barnulnak, ne vidd haza.
4. Erdőszéli csiperke, és a gyilkos galóca
Az erdőszéli csiperke Magyarország egyik legismertebb gombája, erdőszéleken, tisztásokon, akácosokban ősszel gyakran gyűjtik. Ugyanakkor a gyilkos galóca is terem még ilyenkor, és ez a két faj a leggyakoribb tragédiák forrása.
A székelyföldi gombászatról szóló szakírás szerint a gyilkos galóca fiatal, fehérebb példányai különösen az erdőszéli csiperkéhez hasonlítanak. A csiperke lemezei azonban rózsaszínűek, majd megfeketednek, és nincs bocskora. A galóca lemezei mindig fehérek, a tönk tövén pedig zsákszerű bocskor ül, amely gyakran a talajban marad.
A csiperke lemeze rózsaszín, majd barna és fekete, ezért a fehér lemezű, csiperkének látszó gomba nem csiperke.
A Nébih arra is figyelmeztet, hogy a gyilkos galóca egy kis darabja is mérgezést okozhat, ha a kosárba kerül. Különösen a zárt, fehér, tojás alakú fiatal példányok téveszthetők össze ehető fajokkal. A bevizsgált gombát a Nébih szerint 24 órán belül el kell készíteni, addig szellős, hűvös helyen, egy rétegben tárold, fóliába ne csomagold. A tisztításról a gombatisztítás első lépéseiről szóló cikkünk szól.














